Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g d'aubergine, détaillée en cubes
- 1 c. à café de sel
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 200 g de lardons fumés
- 15 g d'huile d'olive
- 500 g de tomates, en morceaux
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1009.3 kJ / 243 kcal
- Eiwitten
- 10.3 g
- Koolhydraten
- 12 g
- Vetten
- 15.5 g
- Verzadigd vet
- 4.8 g
- Vezels
- 6.3 g
- Natrium
- 533.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Gratin de chou-fleur
55 Min
Carottes râpées à ma façon
20min
Tomates farcies à l'ancienne
1h 25min
Aubergines à la bonifacienne
2u.
Haricots verts au thym
1h 10 min
Ratatouille
55 Min
Gratin d'aubergines à l'italienne
1h 20min
Ratatouille
40min
Pâte brisée
5 min
Ratatouille
40min
Poulet basquaise
50min
Endives braisées gratinées au parmesan
50min