Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g de beurre, détaillé en dés
- 500 g de poireaux
- 500 g de pommes de terre farineuses, type bintje, coupées en morceaux (3 cm)
- 1000 g de bouillon de légumes
- du sel
- du poivre moulu
- 150 g de saumon fumé
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1289 kJ / 307 kcal
- Eiwitten
- 14 g
- Koolhydraten
- 28 g
- Vetten
- 14 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Velouté de champignons et chantilly au foie gras
45 min
Soupe de champignons marrons-bacon
50 min
Velouté de butternut, bacon et comté
35min
Velouté de carottes à la coriandre
35min
Velouté de courgette et roquette
35min
Velouté de champignons, croquettes de haddock
1sa 15 dk
Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé
35min
Crème de chou-fleur
30 min
Velouté carottes, navets et chorizo
25 Min
Soupe poireaux, brie et pommes de terre
35min
Velouté de chou-fleur au curry
35min
Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil
40 min