Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g d'oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail (optioneel)
- 2200 g de courgettes, coupées en morceaux (2-3 cm)
- 400 - 600 g d'eau, à ajuster en fonction de la texture souhaitée
-
2 - 3
c. à café bombées de fond de légumes maison
of 3 cubes de bouillon de légumes émiettés - 1 - 2 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 - 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g de beurre
- 120 g de fromage à tartiner
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 413.8 kJ / 98.9 kcal
- Eiwitten
- 5.3 g
- Koolhydraten
- 5.1 g
- Vetten
- 5.4 g
- Verzadigd vet
- 3.5 g
- Vezels
- 2.3 g
- Natrium
- 927.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Velouté de butternut, carottes et poireaux
40min
Velouté de champignons et noisettes XXL
40min
Velouté de champignons de Paris à l'estragon
20 Min
Soupe au potiron
50min
Velouté carottes, navets et chorizo
25min
Velouté butternut-poivron rouge
30min
Velouté de champignons, croquettes de haddock
1 Std. 15 Min
Soupe de potiron au morbier
45min
Velouté de potimarron à la châtaigne et au gorgonzola
45min
Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé
45min
Soupe de légumes
40min
Soupe de courgette et carotte au kiri
35min