Poireaux vinaigrette

Poireaux vinaigrette

4.6 165 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

500 g d'eau
1 c. à café de sel
600 g de blancs de poireau
40 g d'échalotes
40 g d'huile d'olive
20 g de vinaigre de cidre
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 1.8 g

Calorieën 540.2 kJ / 130.8 kcal

Vetten 10.5 g

Vezels 4.8 g

Koolhydraten 5.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Petits budgets Vol. III 17 recepten
Frankrijk

Saveurs et petits prix 65 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Velouté de butternut, carottes et poireaux

40min

Velouté de potimarron à la châtaigne et au gorgonzola

45min

Chou-fleur vapeur

20min

Soupe gratinée de butternut et oignon

35min

Endives au jambon gratinées au comté

13u.

Choux de Bruxelles, lardons et noix

45min

Velouté de butternut, bacon et comté

35min

Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé

45min

Jardinière de légumes

40min

Carottes râpées à ma façon

20min

Salade de lentilles au saumon fumé

45min

Epinards à la crème

25min