Compatibele versies
Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de aceite de oliva virgen extra
- 6 - 7 dientes de ajo
- 1000 - 1200 g de lomo de cerdo en una pieza
- 12 - 14 ramitas de tomillo fresco
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 1000 g de agua
- 500 g de patatas de guarnición con piel, lavadas
- 1500 - 2000 g de sal gorda
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1490 kJ / 356 kcal
- Eiwitten
- 26.2 g
- Koolhydraten
- 9.9 g
- Vetten
- 23.5 g
- Verzadigd vet
- 6.1 g
- Vezels
- 1.1 g
- Natrium
- 388.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Lomo de cerdo con mayonesa de chimichurri
8h 15min
Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos
25 menit
Solomillo al whisky
45 Min
Pechuga de pavo al curry
50 Min
Rosada al vapor con almejas y salsa de verduras
25 menit
Solomillo de cerdo al ajillo en papillote
45 Min
Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas
1j
Cinta de lomo a la miel con pasas
25 menit
Solomillo de cerdo con salsa de vino tinto y zanahorias al vapor
45 Min
Atún en manteca (Andalucía)
3 Std.
Pavo a la sal con "Ajoatao"
1j
Atún con sabor a Huelva
1j