Compatibele versies
Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de aceite de oliva virgen extra
- 6 - 7 dientes de ajo
- 1000 - 1200 g de lomo de cerdo en una pieza
- 12 - 14 ramitas de tomillo fresco
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 1000 g de agua
- 500 g de patatas de guarnición con piel, lavadas
- 1500 - 2000 g de sal gorda
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1490 kJ / 356 kcal
- Eiwitten
- 26.2 g
- Koolhydraten
- 9.9 g
- Vetten
- 23.5 g
- Verzadigd vet
- 6.1 g
- Vezels
- 1.1 g
- Natrium
- 388.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Lomo de cerdo con mayonesa de chimichurri
8h 15min
Solomillo de cerdo al ajillo en papillote
45 Min
Pavo a la sal con "Ajoatao"
1 godz.
Pechuga de pavo al curry
50min
Lomo de cerdo con tomate
45 Min
Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas
1 godz.
Pechugas de pollo asadas con miel y mostaza y puré de coliflor y ajo
1 godz.
Atún con sabor a Huelva
1 godz.
Pechuga de pavo adobada al romero
4 godz. 30 min
Rosada al vapor con almejas y salsa de verduras
25 Min
Solomillo con sobrasada y miel
50min
Solomillo al whisky
45 Min