Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2500 - 3000 g de alitas de pollo (sin la punta)
- 11 dientes de ajo
- 5 - 10 pimientas de Cayena secas enteras (ajuste a su gusto)
- 60 g de aceite de oliva
- 100 g de vino blanco
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 50 g de mantequilla
- 500 g de nata (35% de grasa)
- 150 g de queso parmesano rallado
- 2 - 3 pellizcos de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 3154 kJ / 754 kcal
- Eiwitten
- 71.6 g
- Koolhydraten
- 3.6 g
- Vetten
- 50.4 g
- Verzadigd vet
- 24.6 g
- Vezels
- 0.1 g
- Natrium
- 884.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Patatas fritas con beicon y queso (bacon cheese fries) y salsa ranchera
30min
Alitas de pollo con salsa de soja, miel y limón
1h 10min
Costillas de cerdo con salsa barbacoa
35min
Alitas de pollo a la bbq
35min
Albóndigas y patatas con queso
1h
Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico
1h
Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano
1h
Alitas de pollo picantes (Buffalo wings)
1 godz. 40 min
Alitas de pollo picantes con miel
1h 10min
Alitas de pollo estilo cajún
50 Min
Costillas de cerdo a la brasa con salsa de mostaza y miel y ensalada
1h 30min
Alitas adobadas en salsa
35min