Compatibele versies
Solomillo de ternera al queso Picón Bejes-Tresviso
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 120 g de queso azul Picón Bejes-Tresviso en trozos
- 60 g de vino blanco
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 4 medallones de solomillo de ternera de 2-3 cm de grosor (150-200 g c/u)
- 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
- sal al gusto
- pimienta molida al gusto
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1942 kJ / 464 kcal
- Eiwitten
- 43.1 g
- Koolhydraten
- 2 g
- Vetten
- 31.6 g
- Verzadigd vet
- 19 g
- Vezels
- 0 g
- Natrium
- 959.1 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Fajitas cremosas de pavo con champiñones
25min
Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
5h
Chuletas de Sajonia con salsa de cebollas rojas y puré de patatas
40min
Crêpes con salmón ahumado y crema de queso
50min
Pollo con salsa gorgonzola
40min
Ensalada de pasta con salsa de parmesano
1h
Espaguetis a la crema de limón
25min
Champiñones a la crema con patatas asadas
1h 30min
Lasaña boloñesa con pan
1h 45min
Salmón a la plancha con crema de queso a las hierbas y ensalada tabulé
45min
Pez espada con salsa chermoula y cuscús
1h
Escalopines al marsala con champiñones
20min