![Caldereta de mejillones Caldereta de mejillones](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e24eaa58275a11bb0ee11d29fa8fd08a/Derivates/53ae1d9708b95ae7bb3cb6ec8a9041e61bbcdee8.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g de mejillones
- 125 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 75 g de pimiento rojo en trozos de 4 cm
- 35 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimentón
- 25 g de tomate concentrado
- 50 g de vino blanco
- 750 g de patatas chascadas
- 300 g de caldo de pescado
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Voeding
- per 1 raciones
- Calorieën
- 1332 kJ / 318 kcal
- Eiwitten
- 23.8 g
- Koolhydraten
- 31.3 g
- Vetten
- 10 g
- Verzadigd vet
- 1.5 g
- Vezels
- 3.4 g
- Natrium
- 653.1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Guiso de garbanzos con sepia y langostinos
45min
Garbanzos en salsa verde con pulpo
1h 30min
Mejillones con champiñones y puerros en salsa
55min
Fabes con pulpo
45min
Marmitako de pulpo
40min
Patatas a la navarra con setas y chistorra
45min
Mejillones en salsa de tomate con pasta
35min
Marmitako de salmón
1h
Garbanzos con oreja
1hod. 15min
Risotto con calamares en salsa americana para dos
30 min
Revuelto de gulas con jamón
30 min
Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos
45min