Apparaten en Accessoires
Carrilleras con sepia y arroz blanco
Voorbereiding 15min
Totaal 40min
6 raciones
Ingrediënten
-
300 g de cebolla roja en cuartos
-
100 g de puerro en trozos
-
2 dientes de ajo
-
30 g de aceite de oliva
-
50 g de vino tinto
-
50 g de tomate concentrado
-
1 pastilla de caldo de carne
-
250 - 300 g de sepia en trozos de 2-3 cm
-
750 g de carrilleras de cerdo en trozos de 3-4 cm
-
20 g de piñones
-
2 - 3 pellizcos de tomillo seco
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
150 g de arroz
-
300 g de agua
-
1 cucharadita de ajo en polvo
-
½ cucharadita de perejil seco
-
30 g de mantequilla
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Natrium
1045.4 mg
Eiwitten
35.6 g
Calorieën
2185 kJ /
522 kcal
Vetten
27.7 g
Vezels
1.5 g
Verzadigd vet
9.1 g
Koolhydraten
29.5 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Revista Thermomix nº 172
36 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je dit ook leuk...
Pollo al ron cola
45min
Paletillas de cordero asadas con milhojas de patata
1u. 45min
Aguja de cerdo encebollada al jerez
1u.
Allipebre de rape
45min
Cazuelitas de pilotetes de San Esteban
1u. 10min
Pollo al brandy con ciruelas y piñones
45min
Carrilleras al brandy en cocción lenta
4u.
Fideos con costilla y salchichas
50min
Carrilleras estofadas al whisky con higos
1u. 5min
Fideuá de costillas de cerdo adobadas (La fideuá de la Tía Mary)
1u.
Pollo a la catalana
55min
Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones
1u.