Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite
- 250 g de filetes de ternera (tapa) en tiras de 1 cm de ancho x 5 cm de largo
- 1 cebolla roja
- 200 g de tomate troceado en conserva
- 2 - 3 cucharadas de pasta de ají amarillo (ajuste a su gusto)
- 2 - 3 cucharadas de salsa de ostras
- 2 - 3 cucharadas de salsa de soja
- 600 g de caldo de verduras
- 300 g de tallarines partidos por la mitad
- cilantro fresco (solo las hojas) para servir
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1309 kJ / 313 kcal
- Eiwitten
- 15.6 g
- Koolhydraten
- 39.4 g
- Vetten
- 0 g
- Vezels
- 30.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Empanadas chilenas (empanadas de pino)
6h 50 min
Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati
1 godz.
Ají de gallina
1 godz. 15 min
Arroz basmati a las hierbas con pollo, cebolla y azafrán
35 min
Papas rellenas
2 Std. 30 Min
Lomo saltado con arroz - Perú
1 godz.
Pilaf de cerdo
45 min
Choripanes con salsa pebre
2 Std.
Albóndigas, pimientos y arroz con salsa de curry
45 min
Tallarines con salsa de maíz a la vainilla y vieiras
45 min
Carne ó caldeiro
1 godz.
Carne gobernada (Cocción lenta)
3 Std. 45 Min