Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g de aceite de oliva
- 4 pechugas de pollo (aprox. 1 kg)
- 4 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 100 g de puerro (solo la parte blanca) en trozos
- 150 g de cebolla en cuartos
- 70 g de zanahoria en trozos
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 tira de piel de naranja
- 1 hoja de laurel seca
- 2 ramitas de romero fresco
- 4 granos de pimienta negra
- 70 g de vinagre de manzana
- 100 g de zumo de naranja recién exprimido
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1566 kJ / 374 kcal
- Eiwitten
- 33.3 g
- Koolhydraten
- 4.4 g
- Vetten
- 24.5 g
- Verzadigd vet
- 4.3 g
- Vezels
- 1.2 g
- Natrium
- 623.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Conejo picante con cebolla roja y cerveza
45 Min
Pollo con pimientos a la cerveza
30 Min
Carcamusas de Toledo
45 Min
Solomillo de cerdo con setas al oporto
40 dk
Costillas de cerdo agridulces
45 Min
Ensalada de pollo en escabeche con garbanzos
24h 40min
Solomillo de cerdo agridulce con orejones y ciruelas pasas
45 Min
Truchas en escabeche
12 Std. 30 Min
Conejo en salsa de naranja y tomillo
50 Min
Pimientos rellenos de carne con salsa de tomate al vermut
1sa 30 dk
Falda estofada con manzana y canela (Cocción lenta)
4 Std. 30 Min
Bonito en escabeche
24h 25 min