Spatzle alla barbabietola

Spatzle alla barbabietola

4.7 100 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 30min

4 porzioni

Ingrediënten

200 g di barbabietola rossa cotta a pezzi
2 uova
200 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
70 g burro
5 foglie di salvia fresca lavate
30 g di Parmigiano reggiano grattugiato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 12.5 g

Calorieën 1636 kJ / 391 kcal

Vetten 19.7 g

Vezels 2.5 g

Koolhydraten 41 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Spatzle 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Canederli alle barbabietole con salsa al Parmigiano Reggiano

1sa 10 dk

Spatzle di piselli con robiola e tonno

1sa

Spatzle di grano saraceno con Taleggio e broccoli

40 dk

Canederli allo speck

2sa 40 dk

Spatzle integrali con pere e Gorgonzola

30 dk

Spätzle rosa con triglie e piselli

1sa

Gnocchi di ricotta e barbabietola

1sa 30 dk

Spatzle con salmone e zafferano

40 dk

Spätzle agli spinaci

1sa

Spätzle agli spinaci con panna e speck

1sa

Spatzle di zucca con salsiccia

1sa

Spatzle verdi alla carbonara

1sa