Insalata di riso basmati, salmone e avocado

Insalata di riso basmati, salmone e avocado

4.1 45 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 1u.

4 porzioni

Ingrediënten

1500 g di acqua
1 ½ cucchiaino di sale
240 g di riso basmati
400 - 500 g di filetti di salmone fresco
1 pizzico di pepe
200 g di baccelli di soia (edamame, senza buccia)
1 avocado a cubetti
olio extravergine di oliva q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 654 mg

Eiwitten 39.1 g

Calorieën 2526.7 kJ / 603.5 kcal

Vetten 24.6 g

Vezels 7.5 g

Verzadigd vet 4 g

Koolhydraten 53.5 g

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