Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1500 g de lomo alto de buey (atado para que no pierda la forma)
- 2 - 3 cucharadas de extracto de buey (Bovril®)
- 2000 g de agua (para el vapor)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 862 kJ / 206 kcal
- Eiwitten
- 35.1 g
- Koolhydraten
- 0 g
- Vetten
- 7.3 g
- Vezels
- 0 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Ternera con salsa de atún (Vitello tonnato) para dos
5h 30min
Salsa de carne. Verduras al vapor
50min
Magret de pato con salsa de cerezas
45 Min
Rosbif con salsa de mostaza y ensalada
78h
Salsa bearnesa
15min
Salsa holandesa
15min
Steak tartare con helado de mostaza a la antigua
4 Std. 15 Min
Panna cotta de mozzarella con tomate y balsámico
5h 40min
Vieiras sobre lecho de puerro (Noix de Saint-Jacques sur lit de poireau)
35 Min
Mantequilla Café de París
10min
Foie de pato
33h
Huevos Benedict
30 Min