Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1500 g de lomo alto de buey (atado para que no pierda la forma)
- 2 - 3 cucharadas de extracto de buey (Bovril®)
- 2000 g de agua (para el vapor)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 862 kJ / 206 kcal
- Eiwitten
- 35.1 g
- Koolhydraten
- 0 g
- Vetten
- 7.3 g
- Vezels
- 0 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Mejillones marinados con crema de azafrán
40min
Rosbif con salsa de mostaza y ensalada
78 Std.
Brocheta crujiente de gambón con salsa de mango
30min
Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut
50 Min
Morucha de Salamanca con setas y crema de boletus
1h
Carré de cerdo a la parrilla con cebolla caramelizada y manzanas
3h
Carpaccio de vieiras con aceite a la vainilla
1 Std. 10 Min
Dip de nata y gorgonzola
5 min
Espuma de remolacha con pincho de arenques en vinagre
1 Std. 10 Min
Popietas de gallo con salsa de mantequilla y limón
20 Min
Jamón fresco asado con salsa agridulce
1 Std. 20 Min
Huevos Benedict
30min