Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Rosbif

Rosbif
4.4 11 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 26u. 20min
8 raciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 1500 g de lomo alto de buey (atado para que no pierda la forma)
  • 2 - 3 cucharadas de extracto de buey (Bovril®)
  • 2000 g de agua (para el vapor)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 35.1 g
Calorieën 862 kJ / 206 kcal
Vetten 7.3 g
Vezels 0 g
Koolhydraten 0 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sorprende a tus invitados 130 recepten
Mexico
Sorprende a tus invitados 130 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Patatas rellenas de setas y foie con salsa de trufa

4.6(18)

1u. 40min

Bocata de rosbif

4.8(4)

24u. 30min

Rollitos de rosbif rellenos de tomate y mozzarella

4.5(6)

10u. 30min

Ceviche de navajas con vichyssoise negra

3.8(6)

1u. 20min

Reducción de vino oloroso Pedro Ximenez

4.6(24)

15min

Setas de temporada con yema de huevo y crema suave de ajo (Julio Fernández Quintero)

3.9(25)

1u. 30min

Carpaccio de ternera con salsa de piñones

3.0(9)

5min

Entraña con setas shiitake y tirabeques al teriyaki

4.7(9)

1u.

Ventresca de atún rojo con gelatina de tomate

3.3(3)

3u. 30min

Bombones de gambón y su bisque

4.9(38)

1u. 50min

Flores de alcachofa

4.4(118)

2u.

Tartar de buey

4.4(21)

10min