Apparaten en Accessoires
Rosbif
Voorbereiding 10min
Totaal 26u. 20min
8 raciones
Ingrediënten
-
1500 g de lomo alto de buey (atado para que no pierda la forma)
-
2 - 3 cucharadas de extracto de buey (Bovril®)
-
2000 g de agua (para el vapor)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Eiwitten
35.1 g
Calorieën
862 kJ /
206 kcal
Vetten
7.3 g
Vezels
0 g
Koolhydraten
0 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je dit ook leuk...
Cabrito lechal a la miel con batatas y puré de coliflor
1u.
Magret de pato a la sal con puré dulce de pera y vainilla
1u. 20min
Tarta de crema y fresas deconstruída
4u. 30min
Vieiras sobre lecho de puerro (Noix de Saint-Jacques sur lit de poireau)
35min
Pappardelle con bogavante
1u.
Steak tartare
30min
Tarta de limón (Oriol Balaguer)
5u.
Pato a las cinco especias con champiñones, verduras orientales y arroz
1u. 5min
Tiradito de lubina
15min
Causa limeña
1u. 10min
Langosta thermidor
50min
Huevos Benedict
30min