Manzanas con sabayón de sidra

Manzanas con sabayón de sidra

4.1 8 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 40min

4 raciones

Ingrediënten

Manzanas al vapor

4 manzanas (aprox. 150 g cada una) (por ej. golden, fuji, royal gala) con o sin piel
2 - 3 cucharadas zumo de limón (25 g)
500 g de agua

Sabayón de sidra

50 g de azúcar
1 huevo
3 yemas de huevo
160 g de sidra seca
2 cucharaditas de azúcar con canela para espolvorear

1 cucharadita de canela molida, para espolvorear

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 5 g

Calorieën 969 kJ / 232 kcal

Vetten 6 g

Vezels 2.7 g

Koolhydraten 34 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Recetas del mundo 72 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Berenjenas confitadas

35 Min

Peras al vino tinto

3 Std. 20 Min

Chutney de pera y jengibre

1 Std.

Puré de manzana

20 Min

Compota de cebolla roja

2 Std. 10 Min

Castañas en almíbar

2 Std.

Sabayón clásico (Espesar)

15 Min

Peras con crumble de coco y avellanas

45 Min

Naranja en almíbar de especias

4 Std. 20 Min

Compota de berenjenas

35 Min

Peras al vino dulce con sabayón

30 Min

Manzanas al oporto con helado de vainilla

30 Min