![Pizza de trucha ahumada, alcaparras y mascarpone Pizza de trucha ahumada, alcaparras y mascarpone](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1511BB6E-80C6-4321-94DD-AAAF1CBBD80A/Derivates/F34F3712-8824-4F0F-B713-EA8CC5FCC61E.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 110 g de agua
- 5 g de levadura prensada fresca
- 200 g de harina de fuerza
- 1 cucharadita de sal
- 30 g de queso parmesano
- 1 diente de ajo
- 2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 2 - 3 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 120 g de queso mascarpone
- 100 g de crème fraîche
- 60 g de cebolla roja cortada en juliana
- 160 g de trucha ahumada
- 2 cucharaditas de alcaparras
- 10 - 20 g de rúcula
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 943 kJ / 225 kcal
- Eiwitten
- 14.05 g
- Koolhydraten
- 18.56 g
- Vetten
- 10.55 g
- Vezels
- 1.09 g
Alternatieve recepten
Pizza cuatro estaciones
1h 30min
Costrada de espinacas y queso feta
1 godz.
Pizza de cerveza con jamón ibérico, higos y rúcula
50 min
Pizza de pepperoni, emmental y champiñones
1h 20min
Tarta flambeada alsaciana de vieiras al aceite de vainilla
1sa 5 dk
Bollitos blancos de albahaca y parmesano
2sa 50 dk
Pan milhojas de sobrasada y queso
2h 10min
Pizza caprichosa
2sa 40 dk
Pizza genovesa de cebolla
1 godz.
Tarta flambeada alsaciana
1sa 5 dk
Coca mallorquina de espinacas con sardinas
30 min
Pizza nero di sepia con pulpo y pesto de almendra
25 Min