Merlan aux poireaux

Merlan aux poireaux

4.3 182 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

700 g de blancs de poireau coupés en tronçons
30 g de beurre
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
80 g de vin blanc sec
600 g de filets de merlan

600 g de filets de poisson blanc
100 g de crème liquide 30-40% m.g.

100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 581.8 mg

Eiwitten 30.5 g

Calorieën 1612 kJ / 386.3 kcal

Vetten 23 g

Vezels 5 g

Verzadigd vet 15.5 g

Koolhydraten 8.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Au fil des mois - avril 11 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Gratin de champignons

30min

Œufs cocotte à l'estragon, bacon et noisettes

25min

Tian légumes-feta et compotée de poivrons

1u. 50min

Cocotte de saumon aux petits légumes

55min

Courgettes carbonara

35min

Parmentier de chou-fleur au saumon

1u. 15min

Gratin de poireaux, jambon et mimolette

1u. 10min

Quiche endive, moutarde et camembert

1u. 30min

Curry de poulet à l'ananas

35min

Œuf cocotte aux champignons et oignons

30min

Sauté de veau aux carottes et aux épices

1u. 30min

Blanquette de poisson, sauce au potimarron

45min