Gâteau battu

Gâteau battu

4.7 116 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 3u.

8 parts

Ingrediënten

30 g de levure boulangère fraîche
100 g d'eau
250 g de farine de blé
6 jaunes d'œufs
1 œuf
5 g de sel
75 g de sucre en poudre
175 g de beurre pommade, coupé en parcelles et un peu pour le moule

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 part

Eiwitten 7 g

Calorieën 1548.8 kJ / 370.8 kcal

Vetten 23.6 g

Vezels 1.4 g

Koolhydraten 32.1 g

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