Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Gâteau battu

Gâteau battu
4.7 116 beoordeling
Voorbereiding 5min
Totaal 3u.
8 parts
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 30 g de levure boulangère fraîche
  • 100 g d'eau
  • 250 g de farine de blé
  • 6 jaunes d'œufs
  • 1 œuf
  • 5 g de sel
  • 75 g de sucre en poudre
  • 175 g de beurre pommade, coupé en parcelles et un peu pour le moule

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 part

Eiwitten 7 g
Calorieën 1548.8 kJ / 370.8 kcal
Vetten 23.6 g
Vezels 1.4 g
Koolhydraten 32.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi n°18 40 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Gâche vendéenne

4.5(262)

3u. 20min

Brioche espagnole

3.8(31)

2u. 45min

Paris-Deauville

4.0(122)

12u.

Fouace

4.5(174)

3u. 15min

Sapin strudel

4.7(13)

3u. 30min

Viennoiseries à la pâte d'amande et aux graines de potiron

3.9(10)

2u. 35min

Gâteau de ménage

4.0(191)

2u. 45min

Macarons d'Amiens

4.2(27)

1u. 45min

Petits flans pâtissiers

4.5(53)

1u. 15min

Gâteau de riz au caramel

4.4(293)

1u. 40min

Gâteau de Savoie

4.3(235)

55min

Brioche de Jeanne

4.7(3.2K)

4u. 15min