Gâteau battu

Gâteau battu

4.7 119 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 3u.

8 parts

Ingrediënten

30 g de levure boulangère fraîche
100 g d'eau
250 g de farine de blé
6 jaunes d'œufs
1 œuf
5 g de sel
75 g de sucre en poudre
175 g de beurre pommade, coupé en parcelles et un peu pour le moule

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 part

Eiwitten 7 g

Calorieën 1548.8 kJ / 370.8 kcal

Vetten 23.6 g

Vezels 1.4 g

Koolhydraten 32.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi n°18 40 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Choux à la crème et aux fraises

1u. 15min

Bûche chocolat noir et gingembre

1u. 50min

Le russe

3u.

Kouglof

3u. 20min

Fions vendéens (ou flans maraîchins)

12u.

Broyé du poitou

2u.

Gaufrettes à la vanille

1u. 5min

Pâtes de fruit à la fraise

2u. 35min

Gelée de fraise

1u. 25min

Babas au rhum et fruits rouges

4u.

Œufs à la neige et aux pralines roses

2u. 30min

Gâteau breton aux pruneaux

12u.