Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La veille
- 140 g de raisins secs
- 100 g de rhum
- 1 gousse de vanille, fendue en deux dans la longueur
- 300 g de lait
- 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 5 jaunes d'œufs
- 100 g de sucre en poudre
- Voeding
- per 800 g
- Calorieën
- 8799 kJ / 2105 kcal
- Eiwitten
- 30 g
- Koolhydraten
- 206 g
- Vetten
- 103 g
- Vezels
- 9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Glace à la menthe
3 Std. 20 Min
Mousse glacée à la menthe
12 godz.
Glace à la réglisse
3 godz. 45 min
Sorbet citron vert
12 godz.
Glace au café
12 godz.
Glace stracciatella
12 godz.
Glace caramel au beurre salé
12 godz.
Glace à la pistache
12 godz.
Glace vanille aux noix de pécan caramélisées
36h
Glace à la fraise façon italienne
40 min
Glace menthe-chocolat
12 godz.
Glace au coco
4 Std.