Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La crème
- 250 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 100 g de lait
- 4 jaunes ďœufs
- 1 c. à café rase d'extrait naturel de vanille
- 50 g de cassonade
Le tartare de fruits
- 1 mangue, détaillée en dés
- 2 bananes, coupées en rondelles
- 4 fruits de la Passion, jus et pulpe
- 40 g de cassonade
- 2 c. à soupe de rhum
- Voeding
- per 6 portions
- Calorieën
- 8190 kJ / 1959 kcal
- Eiwitten
- 31 g
- Koolhydraten
- 215 g
- Vetten
- 107 g
- Vezels
- 42 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Riz au lait au coulis de framboises
50 Min
Mousse chocolat noir-caramel
4 Std. 45 Min
Crème renversée au caramel
4 Std. 50 Min
Pannacotta à la coco et à la grenade
4 Std. 15 Min
Crème dessert au thym citron
30 Min
Blancs-mangers aux amandes et compotée de fraises
4ωρ. 40 λεπτ.
Sabayon gratiné aux clémentines
25min
Pommes vapeur et sabayon au cidre
40min
Crème caramel, noix de coco et banane
5h
Crème d'amande aux raisins
1h 40 min
Petits pots de crème au chocolat
40min
Crème renversée au café
2h