Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Îles flottantes, crème à la menthe

Îles flottantes, crème à la menthe
4.0 20 beoordelingen
Voorbereiding 20min
Totaal 2u. 10min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 500 g de lait
  • 1 bouquet de menthe fraîche effeuillé
  • 6 œufs
  • 75 g de sucre en poudre
  • 30 g de sucre glace
  • quelques gouttes de jus de citron
  • 1 pincée de sel

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 15 g
Calorieën 1293 kJ / 309 kcal
Vetten 13 g
Koolhydraten 32 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Glace au yaourt et à la menthe

4.6(48)

12u. 20min

Gâteau moelleux au cidre

3.1(19)

1u. 5min

Zuppa inglese

3.7(3)

3u. 20min

Guacamole avocat-banane et tartare de saumon à la coriandre

3.8(29)

45min

Sorbet abricot, éclats de pistache

4.3(25)

12u. 30min

Paskha (Entremets au fromage blanc)

4.2(6)

24u.

Sorbet à l'abricot

3.8(52)

10min

Entremets chocolat-châtaigne, crème anglaise à la clémentine

2.8(17)

12u.

Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe

4.1(61)

25min

Îles flottantes et compotée de pommes

4.1(14)

1u. 40min

Mousse de fraise

4.2(138)

4u. 15min

Crème catalane

4.4(255)

4u. 25min