Îles flottantes, crème à la menthe

Îles flottantes, crème à la menthe

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Voorbereiding 20min

Totaal 2u. 10min

4 portions

Ingrediënten

500 g de lait
1 bouquet de menthe fraîche effeuillé
6 œufs
75 g de sucre en poudre
30 g de sucre glace
quelques gouttes de jus de citron
1 pincée de sel

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 15 g

Calorieën 1293 kJ / 309 kcal

Vetten 13 g

Koolhydraten 32 g

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