Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Le riz au lait
- 500 g d'eau
- 90 g de riz rond blanc, spécial dessert
- 500 g de lait
- 100 g de sucre en poudre
- 1 gousse de vanille, fendue dans la longueur
Les poires pochées
- 150 g d'eau
- 150 g de sucre en poudre
- 1 gousse de vanille, fendue dans la longueur
- 2 étoiles de badiane
- 2 poires Williams, éventuellement coupées en deux ou en quatre
La sauce chocolat
- 130 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 20 g de cacao en poudre sucré
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2317 kJ / 547 kcal
- Eiwitten
- 6.8 g
- Koolhydraten
- 100.5 g
- Vetten
- 13.5 g
- Vezels
- 2.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Riz au lait
1 Std.
Crème renversée au caramel
4 Std. 50 Min
Riz au lait au coulis de framboises
50min
AVRIL - Riz au lait et caramel au chocolat - Nicolas Masse
2h
Riz au lait de riz
35 Min
Riz au lait crémeux
1h 15min
Gâteau de semoule aux abricots et crème anglaise
45 Min
Gâteau de semoule
2h 45min
Mai - Crémeux meringué griotte violette
30 Min
Pudding vapeur
1 Std.
Petits pots de semoule au lait et au caramel
6 godz. 45 min
Semoule aux raisins secs - à partir de 12 mois
20 Min