Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 gousse de vanille, les graines seulement
- 250 g de lait entier
- 750 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 9 jaunes d'œufs
- 150 g de crème de marrons
- 50 g de cassonade
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1510 kJ / 361 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 17 g
- Vetten
- 30 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Mousses à la crème de marrons
20 min
Cheesecake à la crème de marron
3 Std. 30 Min
Crème catalane
4h 25min
Mousse citron vert-basilic
2h 30 min
Mousse poire-caramel beurre salé
2h 30 min
Mousse aux nectarines
2 godz. 45 min
Îles flottantes, crème à la menthe
2 godz. 10 min
Mousse de fraise
4h 15min
Mousse d'abricot aux amandes
Geen beoordelingen
Menu veggie - Mousse au chocolat blanc et au citron
4 Std. 20 Min
Mousse mascarpone, salade de litchis et mangue au miel
45 min
Semifrio pêche-abricot
3h 35min