Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 170 g de filets d'anchois à l'huile, préalablement égouttés
- 15 g de jus de citron
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 733.5 kJ / 177.2 kcal
- Eiwitten
- 7.7 g
- Koolhydraten
- 0.3 g
- Vetten
- 16 g
- Vezels
- 0.2 g
Alternatieve recepten
Tapenade de tomates
5 Min
Foie gras au piment d'Espelette
72 Std.
Tapenade
10 Min
Tapenade de Marseille
15 Min
Tapenades variées
10 Min
Beurre d'anchois
1 Std. 10 Min
Rillettes de thon aux câpres
15 Min
Tapenade
10 Min
AOUT - Condiment catalan - Richard Toix
3h 30min
Coulommiers comme un gâteau
12h
Liqueur à l'abricot
25 Min
Anchoïade
15 Min