Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 200 g de lait
- 5 jaunes d'œufs
- 150 g de sirop d'érable
- 2 pointes de couteau de gomme de guar
- 600 g de rhubarbe, coupée en moceaux
- 40 g de sucre roux
- Voeding
- per 100 g
- Calorieën
- 533.2 kJ / 127.6 kcal
- Eiwitten
- 3.9 g
- Koolhydraten
- 12.1 g
- Vetten
- 7.1 g
Alternatieve recepten
Trifle à la rhubarbe
2 Std. 45 Min
Glace concombre groseille
2 Std. 15 Min
Glace rhubarbe, romarin et estragon
14 godz.
Confiture de mirabelles au thé vert
1 Std. 45 Min
Compote de rhubarbe
1h 5min
Parfait glacé rhubarbe et coulis de fraises
3h 35min
Crème fraise rhubarbe
1 Std. 30 Min
Confiture fraise-rhubarbe à la cardamome
24h
Sorbet cerise et lait de coco
3 Std. 15 Min
Confiture de rhubarbe à la vanille
6 Std.
Gelée de sureau
50 Min
Sorbet rhubarbe-fraise
10 Min