Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g Kichererbsen, getrocknet, getrocknet
- 2300 g Wasser
- 80 g Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
- 3 - 4 Knoblauchzehen
- 2 TL Salz
- 1 TL Zucker
- 200 g Tahin
- 60 g Zitronensaft von ca. 2-3 Zitronen
- 3 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- Chiliflocken (Pul Biber) zum Bestreuen
- Sumak zum Bestreuen
- Voeding
- per 1 Portionen
- Calorieën
- 1044 kJ / 250 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 12 g
- Vetten
- 19 g
- Vezels
- 5.4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Grüner Humus
10min
Auberginensalat - Baba Gannuş
1h
Tahin-Joghurt-Dip - Yoğurtlu Tahin Soslu
5min
Kichererbsencreme
9 godz. 45 min
Sesampaste - Tahin
15min
Hummus
20min
Hummus
10min
Rote-Linsen-Köfte - Mercimekli Köfte
1h
Möhren-Hummus
50min
Hummus aus dicken Bohnen
1h 15min
Auberginencreme "Orient"
2h
Hummus, grüne Tahina und israelischer Salat
40min