Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Auberginensalat - Baba Gannuş
Voorbereiding 10min
Totaal 1u.
6 Portionen
Ingrediënten
-
Auberginen (3-4 Stück)700 g
-
Knoblauchzehen1 - 2
-
glatte Petersilie frisch, ohne Stiele1 Bund
-
Minze frisch, Blätter abgezupft1 Bund
-
2 rote Zwiebeln, halbiertFrühlingszwiebeln in Stücken4
-
Spitzpaprika, rot in Stücken2
-
Strauchtomaten halbiert100 g
-
Zitronensaft30 g
-
natives Olivenöl40 g
-
Kreuzkümmel, gemahlen (Cumin)1 TL
-
Sumak1 TL
-
1 TL Paprika rosenscharfChiliflocken (Pul Biber)½ TL
-
Salz1 TL
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
3 g
Calorieën
444 kJ /
106 kcal
Vetten
7 g
Vezels
3.8 g
Koolhydraten
7 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Thermomix® à la Turka
78 recepten
Duitsland
Duitsland
Misschien vind je dit ook leuk...
Bulgursalat - Kısır
1u.
Mutabal (Auberginen-Joghurt-Dip)
50min
Bohnen-Dill-Rauten - Fava
1u. 20min
Auberginenpüree
1u. 30min
Wachtelbohnen in Tomatensauce - Zeytinyağlı Barbunya
14u.
Tahin-Joghurt-Dip - Yoğurtlu Tahin Soslu
5min
Lammragout mit Auberginenpüree - Hünkâr Beğendi
50min
Köfte im Mangold-Joghurt-Bett - Cacıklı Arap Köftesi
40min
Rote-Linsen-Köfte - Mercimekli Köfte
1u.
Bulgur-Gemüse-Pilaw - Sebzeli Bulgur Pilavı
30min
Kichererbsenpaste - Humus
13u.
Rotkohlsalat - Kırmızı Lahana Salatası
10min