Apparaten en Accessoires
Dorade mit Okraschoten - Bamyalı Çupra
Voorbereiding 10min
Totaal 40min
4 Portionen
Ingrediënten
-
glatte Petersilie frisch, abgezupft2 Stängel
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Wasser1200 g
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Salz2 TL
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Reis250 g
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Okraschoten frisch oder tiefgefroren (Bamya)300 g
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Tomaten halbiert150 g
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Goldbrasse, ausgenommen, gesäubert (Dorade), in mundgerechten Stücken500 g
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Schalotten halbiert70 g
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Knoblauchzehen2
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Biber Salçası15 g
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Olivenöl30 g
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Zitronensaft30 g
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Pfeffer1 TL
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
31 g
Calorieën
2065 kJ /
493 kcal
Vetten
17 g
Vezels
5.9 g
Koolhydraten
53 g
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