Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1200 g Wasser
- 300 g Basmati-Reis
- 30 g Zitronensaft
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 10 g Olivenöl
- 60 g Mandeln, gehobelt
- 40 g Pistazien, ungesalzen, geschält
- 40 g Korinthen
- ½ TL Schwarzkümmel-Samen
- 50 g Pinienkerne
- 30 g Kürbiskerne
- 1 EL Mohn
- 50 g getrocknete Cranberrys
- ½ TL Salz
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1875 kJ / 445 kcal
- Eiwitten
- 10 g
- Koolhydraten
- 55 g
- Vetten
- 20 g
- Vezels
- 5 g
Alternatieve recepten
Wachtelbohnen in Tomatensauce - Zeytinyağlı Barbunya
14h
Za´atar-Brot
1h 40 min
Fischsuppe mit Bulgur - Bulgurlu Balık Çorbası
35 dk
Pilaw mit Rosinen und Pinienkernen
40min
Gewürzreis
30min
Spinat-Joghurt-Suppe mit Bulgurklößchen - Cimcime
1sa
Baingan Raita (Auberginen Raita)
15min
Kashmiri Reis
30min
Dorade mit Okraschoten - Bamyalı Çupra
40min
Rote-Linsen-Suppe - Mercimek Çorbası
30min
Pilaw-Reis
40min
Almsuppe - Yayla Çorbası
55 min