![Linsen und Reis mit frittierten Zwiebeln (Mujadarrah) Linsen und Reis mit frittierten Zwiebeln (Mujadarrah)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c30031e3-3491-4ba1-a912-e5889e2ba188/Derivates/2a89d197-fd29-42c3-96f2-77159ab68320.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1400 g Wasser
- 300 g grüne Linsen, getrocknet
- 2 ½ TL Salz
- 150 g Langkornreis
- ½ - ¾ TL Pfeffer
- 620 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g Butter
- 1 EL brauner Zucker
-
100
g Ziegenmilch-Joghurt
of 100 g Saure Sahne
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2155 kJ / 515 kcal
- Eiwitten
- 23 g
- Koolhydraten
- 72 g
- Vetten
- 10 g
- Vezels
- 16 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pilaw-Reis
40 Min
Persischer Dill- und Limabohnen-Reis mit Granatapfel
40 Min
Perlgraupenrisotto
1 Std.
Gefüllte Parathas
1 Std. 20 Min
Rote Linsensuppe
40 Min
Wachtelbohnen in Tomatensauce - Zeytinyağlı Barbunya
14h
Linsen-Nudel-Suppe mit Sucuk - Sucuklu Sakala Çarpan Çorbası
6h 30min
Pasta mit Bohnen-Tomaten-Sugo
30 Min
Pilze mit Kichererbsen
9 Std.
Vegetarische persische Bohnenpatties
1 Std. 40 Min
Zitronen-Linsen-Sauce zu Nudeln
30 Min
Aloo Gobi (Bombay-Kartoffeln mit Blumenkohl)
50 Min