Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g Wasser
- 500 g Auberginen, in Stücken (3 cm)
- 1 Knoblauchzehe
- 250 g Zwiebeln, halbiert
- 30 g Öl
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 319 kJ / 76 kcal
- Eiwitten
- 1 g
- Koolhydraten
- 5 g
- Vetten
- 6 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Aloo Gobi (Bombay-Kartoffeln mit Blumenkohl)
50 Min
Möhren-Halwa
40 Min
Auberginen-Curry-Dip (Bangladesh)
30min
Baingan Raita (Auberginen Raita)
15 Min
Auberginenpüree
1ωρ. 30 λεπτ.
Brinjal Pickle (Auberginen Pickle)
35 Min
Gulab Jamuns
2h 30min
Gefüllte Parathas
1u. 20min
Dhokla
30min
Rote Bete Tikki
1 Std.
Koriander Chutney
5 Min
Gaji Namul (Gedünstete Aubergine)
45 Min