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Erbsen-Minz-Suppe
4.6 712 beoordeling
Voorbereiding 15min
Totaal 30min
4 Portionen
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Ingrediënten

  • Zwiebel halbiert
    70 g
  • Butter
    30 g
  • Erbsen, TK
    500 g
  • Wasser
    500 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    2 - 3 Prisen
  • Minze abgezupft
    2 Stängel
  • Crème fraîche
    4 EL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 10 g
Calorieën 1063 kJ / 254 kcal
Vetten 14 g
Vezels 7 g
Koolhydraten 18 g

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