Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de habas secas de soja verde
- 200 g de cebolla roja cortada en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 1 trozo de jengibre fresco de aprox. 2cm
- 75 g de pimiento verde cortado en trozos
- 50 g de mantequilla
- 10 g de aceite de oliva virgen extra
- 400 g de tomates maduros pelados y troceados
- ½ cucharadita de pimentón
- ½ cucharadita de cúrcuma molida
- ½ cucharadita de comino en grano
- ½ cucharadita de semillas de cilantro
- 2 vainas de cardamomo (solo las semillas)
- ½ cucharadita de azúcar
- 500 g de agua
- 75 g de arroz de grano redondo
- 1 cucharadita de sal
- 50 g de brotes de soja frescos (optioneel)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1073 kJ / 257 kcal
- Eiwitten
- 6.3 g
- Koolhydraten
- 27.4 g
- Vetten
- 13.6 g
- Vezels
- 6.3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Berenjenas al ajillo
50min
Ensalada de trigo sarraceno con pimientos
45 Min
Guiso de setas y tofu
30 Min
Bizcocho de soja
35 Min
Arroz con verduras y judías rojas
45 Min
Lentejas verdinas estofadas con verduras a la cúrcuma
8 Std. 40 Min
Arroz con hinojo y col
30 Min
Guiso de verduras
45 Min
Áspic de verduras y huevo
4h
Bebida de arroz basmati al limón
6 Std. 15 Min
Tarta de arroz con dulce de judías azuki
8 Std. 30 Min
Sopa de shiitake, lima y azafrán
25 Min