Zuppa di verdure

Zuppa di verdure

4.6 5 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 25min

4 porzioni

Ingrediënten

50 g di cipolla halbiert
50 g di porro in Stücken (3 cm)
50 g di carote geschält, in Stücken (3 cm)
50 g di cavolo verza in Stücken (3 cm)
50 g di sedano rapa geschält, in Stücken (3 cm)
50 g di cavolo cappuccio in Stücken (3 cm)
1 cucchiaio di burro chiarificato
1000 g di acqua
2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l ciascuno cubetto)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzioni

Eiwitten 2 g

Calorieën 208 kJ / 50 kcal

Vetten 3 g

Koolhydraten 3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Buon appetito Svizzera! 96 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Zuppa di porri con fette di pane al prosciutto e formaggio

35 Min

Minestrone

45 Min

Insalata di lenticchie

30 Min

Minestrone

45 Min

Zuppa di lenticchie in versione orientale

30 Min

Minestrone

45 Min

Zuppa di zucca

35 Min

Zuppa di farro alla contadina

50 Min

Passato di verdure

50 Min

Zuppa di barbabietole

45 Min

Zuppa d'orzo grigionese

55 Min

Zuppa di zucca

35 Min