Zuppa di verdure

Zuppa di verdure

4.5 8 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 25min

4 porzioni

Ingrediënten

50 g di cipolla halbiert
50 g di porro in Stücken (3 cm)
50 g di carote geschält, in Stücken (3 cm)
50 g di cavolo verza in Stücken (3 cm)
50 g di sedano rapa geschält, in Stücken (3 cm)
50 g di cavolo cappuccio in Stücken (3 cm)
1 cucchiaio di burro chiarificato
1000 g di acqua
2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l ciascuno cubetto)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzioni

Eiwitten 2 g

Calorieën 208 kJ / 50 kcal

Vetten 3 g

Koolhydraten 3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Buon appetito Svizzera! 96 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Insalata di carote con salsa allo yogurt

10min

Zuppa di zucchine con formaggio fresco

35min

Penne al porro

30min

Porri saltati (200 g)

20min

Zuppa di porri e formaggio

30min

Crema di piselli e zenzero con salmone al limone e broccoli

1u.

Vellutata di zucca e pomodoro

25min

Risotto con carote e endivia belga

40min

Zuppa speziata di lenticchie alla marocchina

40min

Filetto di maiale in salsa di senape

30min

Hamburger di broccoli con salsa di rapanello

1u.

Crema spalmabile alle melanzane

20min