Vellutata di zucca e pomodoro

Vellutata di zucca e pomodoro

3.7 13 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 25min

4 porzioni

Ingrediënten

500 g di zucca (ad esempio Butternut), sbucciata, a pezzi
100 g cipolle tagliate a metà
10 g di zenzero fresco pelato
20 g di burro
230 g di polpa di pomodoro a pezzi
500 g di acqua
1 cucchiaino di sale
60 g di grissini
100 g di prosciutto crudo a fette
2 cucchiai di semi di zucca per guarnire

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 13 g

Calorieën 1109 kJ / 266 kcal

Vetten 11 g

Koolhydraten 30 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Betty Bossi mix - Inverno 2017 15 recepten
Zwitserland

Zucca 8 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Ragù di lenticchie

1u. 30min

Insalata di carote con salsa allo yogurt

10min

Salsa al pepe verde

20min

Composta di mele

20min

Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe

2u. 20min

Verdure asiatiche in agrodolce

Geen beoordelingen

Composta di mele

20min

Zuppa di verdure

25min

Torta salata di spinaci

55min

Mousse di prosciutto

10min

Frittata di zucchine

40min

Peperonata all'orientale con funghi

25min