Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 200 g de crème liquide légère
- 4 branches de persil frais, ciselées
- 1 bouquet de ciboulette fraîche, ciselé
- du sel
- du poivre moulu
- 800 g d'eau
- 2 cm de gingembre frais, en lamelles
- 1800 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2805 kJ / 672 kcal
- Eiwitten
- 58 g
- Koolhydraten
- 28 g
- Vetten
- 43 g
Alternatieve recepten
Moules marinières
30 Min
Saumon mi-cuit, carottes et nouilles de riz
50 Min
Thieboudienne de poisson
50 Min
Merlu à la galicienne
45 Min
Chaudrée de moules
35 Min
Moules au curry
40 Min
Moules au citron
40 Min
Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron
1 Std. 35 Min
Maquereaux marinés à l'orientale, compotée de poivrons
2 Std. 50 Min
Chaudrée de palourdes à l'indienne
1 Std.
Couscous d'agneau express
55 Min
Pâtes au saumon, aneth et citron
40 Min