Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 200 g de crème liquide légère
- 4 branches de persil frais, ciselées
- 1 bouquet de ciboulette fraîche, ciselé
- du sel
- du poivre moulu
- 800 g d'eau
- 2 cm de gingembre frais, en lamelles
- 1800 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2805 kJ / 672 kcal
- Eiwitten
- 58 g
- Koolhydraten
- 28 g
- Vetten
- 43 g
Alternatieve recepten
Moules au citron
40 min
Assiette de vanets
Geen beoordelingen
Spaghetti aux palourdes et à l'encre de seiche
40 min
Langoustines vapeur, mayonnaise au safran
50 Min
Moules à la bretonne
55 min
Moules marinières au gingembre
25 min
Sardines aux pommes de terre, crème à la ciboulette
45 min
Crevettes sautées aux oignons nouveaux
20 Min
Sauce citronnée à la menthe
10 min
Moules au curry
40 min
Pilons de poulet marinés au citron et aux herbes
3 Std. 30 Min
Palourdes au cidre
35 min