Soupe à l'oignon et au vin jaune

Poire pochée au vin rouge, glace au yaourt et caramel au sésame

Poires au vin rouge

Pavlova aux agrumes et lemon curd

Confiture de fruits rouges et de graines de chia sans cuisson

Pommes flambées au cognac et glace vanille au pineau des Charentes

Marmelade de clémentines

Confiture fruits secs et agrumes

Chutney mangue-raisin

Confiture pomme, amande, fève tonka

Confiture poire-anis

Gelée de sureau