Soupe à l'oignon et au vin jaune

Poire pochée au vin rouge, glace au yaourt et caramel au sésame

Confiture de fruits rouges et de graines de chia sans cuisson

Chutney à la cerise

Gelée de sureau

Confiture pomme, amande, fève tonka

Pommes flambées au cognac et glace vanille au pineau des Charentes

Chutney mangue-raisin

Poires au vin rouge

Confiture fruits secs et agrumes

Pavlova aux agrumes et lemon curd

Confiture poire-anis