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Pesto ai fiori di zucca e pinoli
Voorbereiding 5min
Totaal 10min
4 porzioni
Ingrediënten
-
150 g di fiori di zucca
-
30 g di basilico fresco le foglie lavate
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
30 g di pinoli sgusciati
-
1 spicchio di aglio
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
7.5 g
Calorieën
895 kJ /
214 kcal
Vetten
20 g
Vezels
0.3 g
Koolhydraten
0.9 g
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