Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 pimientas de Cayena secas enteras
- 2 dientes de ajo
- 300 - 400 g de bacalao en salazón remojado y desalado (con piel y cortado en trozos)
- 100 de ajetes en trozos de 6 cm
- 20 g de agua
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1095 kJ / 262 kcal
- Eiwitten
- 16.35 g
- Koolhydraten
- 2.35 g
- Vetten
- 20.8 g
- Vezels
- 0.5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Bacalao fresco con ajada
30 Min
Bacalao Club Ranero
1sa
Bacalao al vapor con salsa vizcaína
45 Min
Bacalao con coulis de tomate fresco y albahaca para dos
25 Min
Bacalao con chirlas
45 Min
Merluza en salsa verde con corazones de alcachofa
25 Min
Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil
1 Std. 10 Min
Ataditos de solomillo ibérico con salsa de frambuesas
40 dk
Bacalao al pilpil (Pepi, Luci, Bom y otras chicas del montón)
1sa
Bacalao al ajoarriero con patatas
30 Min
Bacalao en salsa verde
30 Min
Alcachofas en salsa verde con berberechos
40 dk