Roll di quinoa e patate dolci

Roll di quinoa e patate dolci

2.5 2 beoordelingen

Voorbereiding 45min

Totaal 1u. 30min

72 pezzi

Ingrediënten

200 g di patata americana dolce a strisce (5 mm)
40 g di olio di oliva + q.b.
½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
1 cucchiaio di sciroppo di acero
180 g di chicchi di quinoa ammollati
700 g di acqua
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
2 cucchiai di aceto di riso
1 cucchiaino di zucchero semolato
1 cucchiaino di sale
1 spicchio di aglio
2 avocado a pezzi
2 cucchiai di aceto di riso nero
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
8 fogli di alga nori
50 g di peperone rosso a bastoncino
salsa di soia q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 0.6 g

Calorieën 103 kJ / 24.6 kcal

Vetten 1.4 g

Koolhydraten 2.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Quinoa per tutti 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Mostriciattoli alla zucca

4 Std.

Focaccia fave, pancetta e pecorino

2 Std. 10 Min

Polpette di cozze alla spezzina

1 Std. 30 Min

Crostini dorati

4 Std. 30 Min

Pagnotta ripiena con crema ai formaggi

1 Std. 20 Min

Brioche alle erbe con verdure grigliate e scamorza

5 Std. 30 Min

Bevanda di riso e limone

10 Std. 30 Min

Campana di pane

4 Std.

Maltagliati al basilico con tartufi di mare

2 Std.

Stelline alle erbe di campo

1 Std. 40 Min

Crostata gelata di frutta

13 Std. 30 Min

Super Ham-Burger

2 Std. 30 Min