Campana di pane

Campana di pane

4.2 5 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 4u.

1 Ricetta completa

Ingrediënten

65 g di pecorino a pezzi
200 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
10 g di zucchero
400 g di farina tipo 0
25 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Ricetta completa

Eiwitten 64 g

Calorieën 8225 kJ / 1966 kcal

Vetten 49.8 g

Vezels 14.7 g

Koolhydraten 315.5 g

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