Brioche alle erbe con verdure grigliate e scamorza

Brioche alle erbe con verdure grigliate e scamorza

5.0 5 beoordeling

Voorbereiding 1u.

Totaal 5u. 30min

16 pezzi

Ingrediënten

10 g di lievito di birra fresco
50 g di latte
200 g di acqua
10 g zucchero
500 g di farina tipo 0 + q.b.
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino colmo di origano secco
15 g di sale
300 g di verdure miste grigliate (zucchine, melanzane, peperoni, ecc.)
150 g di scamorza a fette

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 6.4 g

Calorieën 782 kJ / 187 kcal

Vetten 6.6 g

Koolhydraten 25.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Passione croissant 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Rotolo funghi e peperoni

2u. 15min

Focaccia tramezzino

2u. 5min

Fiocchi

7u. 30min

Panini limone e miele

5u. 30min

Focaccia ripiena alla mozzarella

50min

Bauletto variegato agli spinaci

6u. 10min

Schiacciata integrale ai pomodori

45min

Brioche con tacchino arrosto e pomodoro fresco

5u. 30min

Fagotto napoletano

2u. 15min

Schiacciatina

2u. 20min

Brioche morbide molisane

7u.

Brioches

4u. 50min