Brioche alle erbe con verdure grigliate e scamorza

Brioche alle erbe con verdure grigliate e scamorza

5.0 5 beoordelingen

Voorbereiding 1u.

Totaal 5u. 30min

16 pezzi

Ingrediënten

10 g di lievito di birra fresco
50 g di latte
200 g di acqua
10 g zucchero
500 g di farina tipo 0 + q.b.
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino colmo di origano secco
15 g di sale
300 g di verdure miste grigliate (zucchine, melanzane, peperoni, ecc.)
150 g di scamorza a fette

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 6.4 g

Calorieën 782 kJ / 187 kcal

Vetten 6.6 g

Koolhydraten 25.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Passione croissant 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Pan brioche integrale

21u. 45min

Calzoni ricotta e funghi

1u. 5min

Calzone

2u. 50min

Pizza alle zucchine

1u. 45min

Panini alla menta (di Erica Liverani)

3u. 35min

Focaccia ai friarielli

2u. 15min

Bruco brioche

2u.

Panzerotti ricotta e salsiccia

2u.

Calzoni vegetariani

1u. 50min

Pizza alla romana

1u. 40min

Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

2u.

Crocchette di riso al forno

1u. 35min