Brioche alle erbe con verdure grigliate e scamorza

Brioche alle erbe con verdure grigliate e scamorza

5.0 5 beoordelingen

Voorbereiding 1u.

Totaal 5u. 30min

16 pezzi

Ingrediënten

10 g di lievito di birra fresco
50 g di latte
200 g di acqua
10 g zucchero
500 g di farina tipo 0 + q.b.
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino colmo di origano secco
15 g di sale
300 g di verdure miste grigliate (zucchine, melanzane, peperoni, ecc.)
150 g di scamorza a fette

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 6.4 g

Calorieën 782 kJ / 187 kcal

Vetten 6.6 g

Koolhydraten 25.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Passione croissant 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Treccia di grano duro alla salvia

5h

Focaccine fantasia

2h 5min

Pizzette alle erbe aromatiche

1h 35min

Focaccia tirolese

3h 30min

Mini brioche alle olive e pomodori secchi (vegan)

4h 30min

Corona di pane con il sesamo

15h 30min

Funghetti sott'olio

721h

Bruco brioche

2h

Pane scugnizzo

2h

Croissant sfogliati ai cereali con prosciutto crudo e rucola

6h

Brioche con tacchino arrosto e pomodoro fresco

5h 30min

Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

2h