Pickled fruit salad with honey labne

Pickled fruit salad with honey labne

3.7 3 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 27u. 20min

6 portions

Ingrediënten

Honey labne

Greek-style natural yoghurt
500 g
honey
30 g

Pickled fruits

water
120 g
orange zest only (4 cm strips), no white pith (flesh segmented and reserved)
1
vanilla bean paste
1 tsp
verjuice (see Tips)
375 g
honey
200 g
rhubarb trimmed and cut into thin pieces (5 mm)
200 g
strawberries hulled and cut into halves
250 g
pears cored and cut into thin wedges (5 mm)
2
peaches stones removed and cut into thin wedges (5 mm)
2
fresh mint
1 sprig
edible flowers for decorating (optional - see Tips)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 104.6 mg

Eiwitten 8.7 g

Calorieën 1472.3 kJ / 350.6 kcal

Vetten 2.1 g

Vezels 9.6 g

Verzadigd vet 1.1 g

Koolhydraten 65.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Barbecue 102 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Freekeh salad with pickled avocado

25h

Sunrise margarita (non-alcholic)

10min

Duck ballotine

2h 45min

Mint lemonade

5min

Sardines in parcels with green bean salad

1h

Russian beetroot salad

1h 10min

Beetroot salad with raita dressing

35min

Spicy eggs with tomato sauce

30min

Open fish burgers

1h

Blackberry frozen yoghurt

12h 5min

Simple chocolate hazelnut cake

1h 15min

Spinach salad with crunchy quinoa and green goddess dressing

2h 50min