Pickled fruit salad with honey labne

Pickled fruit salad with honey labne

3.7 3 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 27u. 20min

6 portions

Ingrediënten

Honey labne

Greek-style natural yoghurt
500 g
honey
30 g

Pickled fruits

water
120 g
orange zest only (4 cm strips), no white pith (flesh segmented and reserved)
1
vanilla bean paste
1 tsp
verjuice (see Tips)
375 g
honey
200 g
rhubarb trimmed and cut into thin pieces (5 mm)
200 g
strawberries hulled and cut into halves
250 g
pears cored and cut into thin wedges (5 mm)
2
peaches stones removed and cut into thin wedges (5 mm)
2
fresh mint
1 sprig
edible flowers for decorating (optional - see Tips)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 104.6 mg

Eiwitten 8.7 g

Calorieën 1472.3 kJ / 350.6 kcal

Vetten 2.1 g

Vezels 9.6 g

Verzadigd vet 1.1 g

Koolhydraten 65.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Barbecue 102 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Avocado whip on seedy spelt bread (Post-natal)

2 h 30 min

Summer ice cream cake

4 h 50 min

Salt cod gratin

50 min

Sunrise smoothie

10 min

Black nougat

3 h

Balsamic salmon and zucchini noodles (Thermomix® Spiralizer, using modes)

35 min

Fresh fennel salad

10 min

Apple, pear and bay leaf cake

1 h 15 min

Yoghurt dressing

10 min

Pineapple lime sorbet

3 h 10 min

Gluten free warm berry cobbler

45 min

Salmon with yoghurt dressing

55 min