Gluten free warm berry cobbler

Gluten free warm berry cobbler

4.2 9 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 45min

6 portions

Ingrediënten

frozen mixed berries (see Tips)
500 g
lemon juice
1 tbsp
raw sugar plus extra for sprinkling
140 g
pear peeled, cored and cut into thin slices (see Tips)
1
fresh mixed berries (see Tips)
200 g
white rice flour (see Tips)
80 g
potato starch
60 g
arrowroot flour
20 g
gluten free baking powder (see Tips)
1 tsp
salt
⅛ tsp
unsalted butter softened and cut into pieces
40 g
full cream milk
60 g
egg
1
mascarpone cheese to serve (optional)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 158.5 mg

Eiwitten 5.7 g

Calorieën 1319.8 kJ / 314.2 kcal

Vetten 7.3 g

Vezels 4.5 g

Verzadigd vet 4 g

Koolhydraten 54.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Good food, gluten free 94 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Creamed rice pudding with apple and pear compote

30min

Fig and apricot tea bread

1u. 30min

Rice pudding

50min

Lemon or lime butter

15min

Quick fruit sorbet

10min

Berry mousse

5u.

Raw apple pie

3u. 25min

Apricot macadamia biscuits

40min

Coconut rice pudding with banana

50min

Gluten free sticky date puddings

1u. 5min

Easy coconut cake

1u. 45min

Raw chocolate beetroot cake

2u. 15min