![Beef Chipotle Soup Beef Chipotle Soup](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/08dc3834-8b35-4f8c-9c57-1c40bb81da52/Derivates/9526c7d1-122e-424f-b39e-608809b4648e.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 275 g onions, quartered
- 50 g serrano chillies
- 200 g tomatoes, cut in pieces
- 2 garlic cloves, chopped
- 300 g beef shin, cut in small pieces
- 90 g potatoes, cut in pieces
- 90 g carrots, sliced
- 30 g celery, cut in pieces
- 1600 g water
- 2 Tbsp fine sea salt, or to taste
- ¼ tsp ground black pepper
- 25 g chipotle chillies, tinned (in adobo sauce)
- 4 sprigs fresh coriander, leaves only, finely chopped, for garnishing
- limes, cut in wedges, for serving
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 470 kJ / 112 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 11 g
- Vetten
- 3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Braised Cod with Thyme and Lemon
40min
Noodle soup
35 min
Meat Stock Paste
45 Min
Creamy Tomato Soup
25 Min
Vegetable Soup
35 min
Potato and Vegetable Purée
40min
Mashed Potatoes
45 Min
Cod with Garlic Caramel Sauce
50min
Steamed Beef with Ground Rice
1hod.
Southern-Style Fried Chicken & Sweetcorn
55min
Beef Goulash with Bread Dumplings
1 godz. 30 min
Stuffed Tomatoes with Rice and Cashew & Basil Sauce
1 godz. 30 min