Compatibele versies
Orata ripiena con gamberi e zucchine in crosta di sale
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 5 foglie di basilico fresche
- 1 pizzico di sale
- 1 spicchio di aglio (optioneel)
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 80 g di zucchine a rondelle (3 mm circa)
- 1 orata eviscerata e pulita vedere consigli
- 80 g di code di mazzancolle sgusciate
- 1000 g di sale grosso
- 800 g di acqua
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 801 kJ / 191.5 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 1.5 g
- Vetten
- 16.8 g
- Vezels
- 0.2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Pesce spada all'arancia
40 мин.
Tonno aromatizzato al profumo di limone
35 min
Orata al sale
40 мин.
Pesce spada agrumato
35 min
Orata e vongole con salsa alle verdure
30 min
Filetti di sogliola al vino in salsa di funghi
50 мин.
Salmone al cartoccio
35 min
Pesce spada con marinata alle erbe e julienne di finocchi
1 godz. 10 min
Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie
40 мин.
Pesce spada con fagiolini e olive
40 мин.
Filetto di orata con peperoni
25min
Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe
1ч. 20 мин.