Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 melanzane viola
Sugo di pomodoro
- 60 g di cipolla dorata a pezzi
- 50 g di carota a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di passata di pomodoro
- 200 g di acqua
- 2 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 1 cucchiaino di sale
Melanzane
- olio di arachidi q.b.
Terminare la preparazione
- 250 g di mozzarella a pezzi
- 100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato, a pezzi (stagionatura 36 mesi)
- 250 g di pasta all'uovo fresca tipo lasagne
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1368.8 kJ / 327.2 kcal
- Eiwitten
- 19.8 g
- Koolhydraten
- 8.5 g
- Vetten
- 15.5 g
- Vezels
- 2.9 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Lasagne con ragù di verdure (Bimby Friend)
1h 10min
Lasagne al prosciutto cotto (senza glutine)
1h 45 min
Parmigiana di melanzane
2h
Lasagna di zucchine
2h
Lasagne classiche
2h
Lasagne alla bolognese
3h
Lasagne al forno
2h 30 min
Lasagne agli spinaci, pomodori e formaggio
2h 45 min
Lasagne di ricotta e melanzane a vapore
1h 25min
Lasagne asparagi e funghi
2h
Cannelloni spinaci e ricotta
1h 30 min
Lasagne alla bolognese
2 godz. 15 min