Orecchiette con pomodorini, rucola e patate

Orecchiette con pomodorini, rucola e patate

3.9 41 beoordelingen

Voorbereiding 1u.

Totaal 4u.

6 porzioni

Ingrediënten

Orecchiette

200 g di farina tipo 0
150 g di farina di semola di grano duro + q.b.
175 g di acqua
½ cucchiaino di sale

Condimento e cottura

30 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 spicchi di aglio
400 g di pomodori ciliegino privati dei semi e in quarti
200 g di patate pelate e a tocchetti piccoli (1 cm circa)
150 g di rucola fresca, lavata
pecorino grattugiato a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 10 g

Calorieën 1481 kJ / 354 kcal

Vetten 10.9 g

Vezels 4.2 g

Koolhydraten 53.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Il meglio del mese agosto 12 recepten
Italië

Sapori d'Italia 5 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Spaghettini ai peperoni

50 Min

Fusilli e melanzane

25 Min

Pasta ricotta e pomodorini

30 Min

Linguine alla carbonara di zucchine

30 Min

Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini

50 Min

Penne integrali con melanzane, pomodori e mozzarella

40 Min

Trofie con fiori di zucca, zucchine e crudo

40 Min

Fusilli ai peperoni e pancetta

40 Min

Tubettini alla maiorese

55 Min

Maccheroncini estivi con melanzane, pomodorini e feta

35 Min

Caserecce integrali tonno e pomodorini

35 Min

Pasta al tonno e melanzane (senza glutine)

30 Min