![Tagliolini alla zucca Tagliolini alla zucca](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F8837717-D322-4E8E-84E1-094AB25CAE73/Derivates/A7BD21BB-7895-476D-A3B8-61BD17AD428B.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 10 g di burro
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di verdure miste (gambi di sedano, carote e cipolle) a pezzi (2-3 cm)
- 400 g di carne trita di manzo
- 2 cucchiaini di sale
- 1 pizzico di pepe macinato fresco
- 320 g di tagliolini all'uovo
- 60 g di vino bianco secco
- 50 g di cipolla a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di speck a cubetti (1-2 cm)
- 800 g di zucca gialle decorticata e a pezzi (2-3 cm)
- 250 g di mozzarella a pezzi (2-3 cm)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1811 kJ / 433 kcal
- Eiwitten
- 28.9 g
- Koolhydraten
- 36 g
- Vetten
- 19.7 g
- Vezels
- 1.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pappardelle ripiene di piselli
2 godz. 25 min
Cannelloni di zucca
1 godz. 50 min
Maccheroncini al forno con melanzane e pomodorini
30min
Sedanini al forno alla mediterranea
45min
Pappardelle spinaci e cipollotti
40min
Paccheri zucca e salsiccia
30min
Bucatini con i cavolfiori (Pasta chi vruccoli)
1h
Lagane e ceci in purea
1h 20min
Lagane e ceci
1h
Paccheri zucca e gamberoni
50min
Orecchiette con crema di zucca e speck
35min
Pasta e patate con provola
1h