![Spaghetti pesce spada, peperoni e bottarga Spaghetti pesce spada, peperoni e bottarga](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/90c3be14-0078-4eb8-806a-257bd089fd02/Derivates/8cd589d6-aa72-4159-bd7c-6450e8c6a9c6.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 spicchio di aglio
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate + q.b.
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di funghi champignon, puliti e a fette
- 100 g di peperone rosso, pulito e a listarelle
- 200 g di pesce spada a cubetti
- 30 g di vino bianco
- 200 g di gamberi crudi, sgusciati e puliti
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 bustina di zafferano in polvere
- 350 g di spaghetti
- 1 cucchiaino di bottarga
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2088 kJ / 499 kcal
- Eiwitten
- 29.6 g
- Koolhydraten
- 66.3 g
- Vetten
- 12.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Spaghetti cozze e gamberi
25min
Pasta rossa con gamberetti e pomodorini
30min
Lasagne al profumo di mare
1 godz. 35 min
Spaghetti peperoni, spada e melanzane
35min
Spaghetti al polpo
1ч. 10 мин.
Tortiglioni risottati salmone e gamberetti
40min
Calamarata cozze e vongole su vellutata di piselli
2ч. 30 мин.
Spaghettini al cartoccio con frutti di mare
1h 20min
Penne al sugo di calamari
40min
Farfalle pesto e gamberi
20min
Riso ai frutti di mare
1h 40min
Risotto al ragù bianco di mare
30min