Spaghetti pesce spada, peperoni e bottarga

Spaghetti pesce spada, peperoni e bottarga

3.5 15 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 50min

4 porzioni

Ingrediënten

1 spicchio di aglio
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate + q.b.
30 g olio extravergine di oliva
150 g di funghi champignon puliti e a fette
100 g di peperone rosso pulito e a listarelle
200 g di pesce spada a cubetti
30 g di vino bianco
200 g di gamberi crudi sgusciati e puliti
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 bustina di zafferano in polvere
350 g di spaghetti
1 cucchiaino di bottarga

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 29.6 g

Calorieën 2088 kJ / 499 kcal

Vetten 12.8 g

Koolhydraten 66.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Incaricate in cucina 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Risotto zucca e gamberi (Bimby Friend)

35min

Pennette allo spada con melanzane al rosmarino

50min

Pennette con spada e melanzane

50min

Risotto ai frutti di mare e salame piccante

1u. 5min

Penne di farro con pesce spada

40min

Penne allo Spada profumate allo zenzero

30min

Riso ai frutti di mare

1u. 40min

Farfalle pesto e gamberi

20min

Calamarata cozze e vongole su vellutata di piselli

2u. 30min

Tagliolini con pesce spada alla mediterranea

20min

Penne al sugo di calamari

40min

Spaghetti peperoni, spada e melanzane

35min